如今提起古典家具用材,大多数人的第一反应绝对是紫檀、黄花梨、红酸枝,可你知道吗?还有一种木材在中国古典家具史上也占有重要地位,那就是柞榛木。
但是由于以往人们对它了解不够,文字记载稀少,加之地域性的限制,现在这种木材几乎被人们所遗忘。
初识柞榛
中国传统家具选材极为讲究。尤其明清两代的硬木家具,材料决定了家具的品质。我们今天熟知的紫檀、黄花梨、鸡翅木、红木、铁力木等都是使用广泛的家具良材,至今仍为研究者及收藏者津津乐道。
在古代家具良材中,还有些地域性极强的品种过去鲜为人知,其中柞榛木最具代表性。
▲清 柞榛木灯挂椅 (一对)
其实在我国很早就开始利用柞榛木。柞榛木又称“柞针”、“柞木”,明代李时珍所著《本草纲目》中有这样的记载:
此木坚韧,可为凿柄,故俗称凿子木。方书皆作柞木。
此木处处山中有之,高者丈余,叶小而有细齿,光滑而韧。其木及叶丫皆有针刺,经冬不凋。五月开碎白花,不结子。其木心里皆白色。
柞榛木属大风子科,常绿乔木,生有棘刺,开黄白色小花,雌雄异株。分布很广,我国西部、中部、东南部均可见,在日本和越南也有其分布,而以我国江苏南通地区的柞榛木最为著名。
柞榛木生长期较长,木质坚硬,木纹清晰自然,美如山水画卷,因此也被列为硬木。
柞榛和紫檀一样,十柞九空,十柞九弯,树干凹凸不平,沟槽多,开料取材需反复揣磨如何剖料,即使不空洞的原材,制成后的利用率在每百斤25斤左右。气干立方厘米0.89克与黄花梨等同,沉于水或半沉于水,材质稳定少翘曲。
▲柞榛木木纹
柞榛家具出南通
柞榛木的“柞”字,多音多解。一读zuò(作) ,一读zé(责) ,意为砍伐,一读zhà(炸) ,原指水名,在陕西。榛为灌木或小乔木。柞榛一词,在江苏读zhà (炸针) ,约定俗成。
柞榛家具多出自江苏南通,地域性极强。多年以来,其他地区少有发现。由于南通近百年交通不便,地域较封闭,柞榛家具在做工上独树一帜,风格彰著。
▲清中期 柞榛木嵌楠木马蹄腿条桌
南通地处淮南江北海西头,辽阔的江海平原属亚热带气候,地表是长江冲击层,土壤肥沃,乔木、灌木及藤本植物资源非常丰富。
其中,柞榛木就是南通及周边地区特有的珍稀木种,曾经广为种植。但是因为生长缓慢,又极易虫蛀,素有“十柞九空”之说,且多弯曲,故柞榛木材十分难得。
▲黄花梨内嵌柞榛木攒斗六柱架子床 侣明室收藏
这张六柱架子床的黄花梨围子内嵌材料曾被误以为是红木,后来经过专家的鉴定,确定它的材质是柞榛,源自南通。
柞榛属常绿小乔木,叶呈凤眼形,木质细密坚韧,木纹清晰雅致,倒伐后经数十年自然脱水,成材不易变形。
南通地区有大量的明清家具存世,用材包括紫檀、黄花梨、鸡翅木、红木、楠木,及本土的柞榛、 柘木、 柏木、 榉木、 朴木、 黄杨等等。而用极难取材的柞榛木细算精打出来的家具尤为珍贵。
柞榛木家具之美
柞榛木家具的制作工艺相当考究。柞榛木家具通常不髹漆、不上色,以表现其流畅优雅的自然纹理,再经过打磨上腊后,光素清雅之美完全显现。
柞榛木家具在经过一段时间的使用保养后,可以形成一种红褐色的包浆,光如婴儿之肌肤,亮似月夜幽静湖面,古朴典雅煞是好看。
▲清·柞榛木玫瑰椅 (一对)
柞榛木家具多出自江苏南通,地域性极强,多年以来,其他地区少有发现。由于南通近百年交通不便,地域较封闭,柞榛木家具在做工上独树一帜。
马未都先生说过:
江苏南通出产柞榛木,只在那个地区有,所以一见柞榛木家具,就知道从哪儿来的了。
南通的古典柞榛家具在海外的家具收藏中占有重要的地位。
台湾国立历史博物馆出版的《风华再现——明清家具收藏展》一书中有一件柞榛木有束腰禅凳(刘淑芬女士收藏),就“源于南通”。
▲清中期 柞榛木有束腰马蹄腿拐子纹禅凳
书中又说:“柞榛木制家具是典型江苏地区的代表。”1998年新加坡雍明堂出版的《中国古典家具与生活环境》一书中有一对柞榛木低靠背南官帽椅(罗启妍收藏),也源于江苏南通。
▲罗锅枨加矮老扶手椅 罗启妍收藏
▲可调节靠背 罗启妍收藏
木中遗珍
柞榛木家具作为一种历史文化遗存,在中国传统家具中占有非常重要一席。王世襄先生编著的《明式家具珍赏》一书也选编进两件柞榛木家具,一件是清无束腰罗锅枨矮老二人凳,另一件是枕凳。
▲清 无束腰罗锅枨矮老二人凳 《明式家具珍赏》34号
目前所能看到的柞榛家具,其制作年代除少数可定为明末清初外,大多为清中期以后所做。其制作款式却能承上启下,如台座式家具延续到晚清仍有制作。
柞榛家具早期选料严格, 绝少带白皮,凳椅的座面板、靠背板,床榻的围板,橱柜的门板皆选纹理优美如行云流水者,让人坐卧其间有山林之思。
▲柞榛木圈椅 徐累收藏
这是著名画家徐累早年在南通收购的柞榛木圈椅。家具修复专家张金华曾这样评价这把圈椅:“工艺高于黄花梨,对物性的把握、对材质和量的控制与运用都是无与伦比的。这是一把挑不出一丝毛病的圈椅,站在它的面前只有赞叹。”
▲徐累画作。这把圈椅是徐累的得意藏品,在他的画作中也多次出现。徐累的画被国内外名人争相收藏,南通家具的美也随之流向世界各地。
▲明式柞榛木春凳 袁运生收藏
线脚非圆即方,而方线又多起浑面,或打凹槽,榫卯结构合理,做工精细,总体造型简练古朴、圆浑灵秀。
在各种新奇木材不断涌现的今天,柞榛木这种古老而优质的用材理应更加得到人们的重视,这也是红木家具材质中的瑰宝。
▲柞榛木灯挂椅 黄定中收藏
▲柞榛木平头案 邹静之收藏
假如说中国人有95%的人知道黄花梨家具,那么可能就有95%的人不知道柞榛木家具。处于这样一种极低的认识水平,柞榛木家具的艺术价值与经济价值被大大地低估了。
柞榛家具风格的形成与其地域特点吻合。南通自后周显德五年(公元958年)建城,至今已有千年历史,在这千年中有过数次民族大融合,使得南通地域文化既有江南水乡的灵秀美,又有北方大漠的粗犷豪放。这与柞榛家具所散发的气息不谋而合。
▲清中期 柞榛木圈椅 (一对)
▲清 柞榛木小书案
▲清 黄花梨柞榛木提梁书箱
三四百年来,柞榛家具像一位隐士或隐于山林,或隐于市井,养在深闺人未识。随着中国古典家具收藏蔚然成风,南通传统柞榛家具被越来越多的研究者和收藏家所关注。
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