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  • 正大拍卖2018-07-16

攒斗:不可低估的构造工艺手段

明清家具研习社 2018-07-15 10:46:57
攒斗:不可低估的构造工艺手段

俗话说“三分料,七分工”,红木家具的工艺是传承了几百年的手工工艺,蕴含着浓郁的中国传统古典家具文化,每一个环节都极度严谨,对工艺的高度讲究是打造一件高品位、高附加值的艺术品的必备条件,每一道工序都是不可或缺的。

今天研习君给大家介绍的是攒斗工艺。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

攒斗指的是攒接和斗簇。

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“攒接”

所谓“攒接”就是用纵横斜直的短材,借榫卯把它们衔接交搭起来,组成各种几何形图案。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲清代黄花梨打洼攒牙头条桌(此桌为阿瑟•M•赛克勒先生旧藏,2009年纽约苏富比秋冬拍卖会赛克勒专场拍出。参展:2011年,首都博物馆,《物得其宜—黄花梨文化展》)

如以此工艺完成的牙头叫“攒牙子”或“攒牙头”,以别于用锼挖方法造成的“挖牙子” (亦称“锼牙头” 或“挖牙头”) 。

王世襄为使其意义更为明显 ,在“攒”字之后加上“接”字,形成了“攒接”一词。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲明晚期—明末清初 黄花梨如意足架子床(佳士得纽约有限公司,1998年9月)

进一步严格地说,攒接含义实应有二:

① 完成构造结体的方法;

② 拼合各式各样几何纹样的手段。

将若干小块木料组合成面积几何图案,进而将该图案多次重复连接,成为二方连续或四方连续,按需要组合成大小不同的装饰面。让家具多出空灵、疏通的美感,乃致玲珑缤纷的效果。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲清 大漆描金花卉纹藏经柜

中式家具采用榫卯结构完成结体是伟大的构造工艺手段。而以攒拼组合变化缤纷之几何纹样,同样是不可低估的装饰成就。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲清 大漆描金花卉纹藏经柜从上至下分别小料攒接出方胜形、万字纹、回纹、菱形、曲尺纹等

攒接图案的设计,要合乎工艺和用料的要求,又以规律性的重复造成韵律感和形式感,这就需要有良好的视觉审美修养。

攒接图案的制作中,各个短材的开榫、凿卯形式多变,又要求整齐划一,工艺繁复而又要求精准。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

凡家具中有攒接工艺的,要做到完美流畅,也是非常困难的。

一般它们被安置在红木家具需要的装饰部位,如床身围栏、榻身后背及左右设置的靠栏、橱柜的亮格,以及桌的牙子、踏脚的花板等,成为一个完美的装饰组成部分。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲红木几何纹三围罗汉床

通过攒接工艺构成的几何装饰,有的用单纯的图形反复构成装饰纹样,常见的有万字纹、十字纹、田字格、曲尺式、回纹式、上下凸连式、直连式、斜连式等。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲明晚期—明末清初 黄花梨万字纹架子床(见安思远:《洪氏藏木器百图》)

这些由传统棂格式窗景产生的式样,形式简洁明快,格调疏密有致、清雅醒目,运用细木作的“攒接”工艺形成了特色的装饰语言。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲明式 黄花梨网背书架:背部使用的即为攒接工艺

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲明末 黄花梨冰绽纹柜:柜身上部攒接冰绽纹

在明式家具的早中晚末的各个时期,都使用着攒接工艺,它属以锯子、刨子、凿子为工具的工艺,不涉雕刻手艺。所以攒接作品往往属于明式家具发展第二轨迹上的作品。

黄花梨床、榻围板通过效仿漆木家具,对攒接工艺进行了拿来主义,使得这类攒围板式的罗汉床、架子床获取多方面的叫好。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲明 黄花梨寿字纹罗汉床

其原因主要有以下几点:

① 整料制作独围板,木材成本高昂,而以短料攒成围板则降低了木材成本;

② 攒接工艺造就了多种纹饰,所有适合攒斗的图案,尽入明式家具毂中。各种攒接的围板让罗汉床、架子床呈现一款款活泼研美的作品;

③ 攒接工艺可以消除整木的木性应力,防止木材在干燥或潮湿等不同环境下的缩胀变化,以及由此而来的扭曲、变形、断裂。

— 2 —

“斗簇”

在攒接工艺基础上,斗簇工艺后继而来。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

斗簇是指用若干种形态相同的小木块、小木条斗合成透空图案,其相交处使用“栽榫”连接。斗,乃拼合之谓。簇,是丛凑或丛聚成团之意。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲栽榫

家具上装饰性很强的透空图案,有的是纯用攒接方法做成的,如十字连方、卍字或扯不断等;有的是纯用斗簇方法做成的,如四簇云纹;有的则兼用二法。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

凡是以斗簇为主做成的圆形或方形的图案,北京匠师统称为“灯笼锦”。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲灯笼锦

攒接、斗簇做成的装饰构件,由于用料和结构的不同,其功能强弱及装饰效果也有明显的差别。

攒接比斗簇的构件坚实,但花团锦簇、华丽轻盈的效果又是攒接难以达到的。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

脚踏的面板或桌子边抹和枨子之间的矮佬,在负荷及联结上都需要它承重而坚牢,这里如果不用面板、矮佬,而代之以装饰构件,那么只宜用攒接方法做成棂格,如井字、笔管等式。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

家具上的其它构件,由于所在部位的不同,并不要求必须承受重量,那么使用攒接或斗簇就不受限制。既可使用攒接的装饰构件,也不妨使用斗簇的装饰构件。

实例如罗汉床及架子床围子,两种做法的都常见。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲明 黄花梨罗汉床

至于亮格柜门心,实例虽两种都有,但门扇过厚,容易显得笨拙,所以用斗簇似乎比攒接效果更好。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲明 黄花梨雕龙纹券口带栏杆亮格柜

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“攒斗”

“攒”指把纵横的短材用卯榫按合成纹样,“斗”指锼镂的小料簇合构成花纹,攒与斗结合使用,这种装饰加工的手法简称为“攒斗”。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲明末 黄花梨十字海棠纹围子六柱架子床(叶承耀,〈收藏黄花梨明式家具〉,《Arts of Asia》,1991年5-6月,页124,图16)

攒斗工艺不仅将小料进行合理的使用,而且充分地体现了木工艺的技巧美,是科学性和艺术性在红木家具上结合的完美体现。

常见采用攒斗工艺的如:架格的栏杆,各种围子,中牌子等。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲明末 黄花梨十字海棠纹围子六柱架子床局部攒斗工艺

从美学上看,“攒斗”工艺体现了以我国“通透为美”的审美观念,也是家具中国风格的集中体现。这种工艺源于中国古建内檐装修制作门窗格子心的工艺技术。

中国古建内檐装修在制作门窗时,是用棂条组成各种几何纹“步步锦”、“冰裂纹”、“灯笼框”、“盘肠”、“角蔓花”、“六方菱花”、“正搭斜交”等。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲清中期 东阳木雕十扇窗屏

在红木家具制作中,如制作架格的栏杆、各种床围子时通常会应用这种工艺。

虽然在整块木板上镂空锼花,也能制作出同类的花纹,但因木板有纹理,使得大面积的镂空锼花非常不结实,所以必须采用棂条拼嵌的工艺。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲清早中期 黄花梨灵芝云龙纹架子床(明代家具有限公司:《明式家具图录》)

特别是对于床类家具来说,更是如此。何况采用这项工艺,既可充分利用小木料,又可以做出非常好看、非常结实的几何花纹。

攒接、斗簇在明式家具中运用得如此成功熟练,是和建筑工艺的传统分不开的。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

早在汉代明器楼阁及画像石中的建筑,便可看到用横木构成的所谓卧棂栏杆及套环栏杆。云冈石窟的北魏雕刻已有曲尺栏板。

正卍字纹的栏板至宋、辽更为流行斗簇法做成的装饰构件,其效果颇似《营造法式》中的“毬文格眼”。明计成《园冶》绘制各种栏杆、窗棂不下百数十种。

攒斗:不可低估的构造工艺手段
攒斗:不可低估的构造工艺手段

各种“攒斗”在许多家具部位上使用:

脚踏的面心,桌子的牙子,椅子的靠背,条案的挡板,罗汉床、架子床的围子,架格的栏杆及门心,衣架的中牌子等。

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工艺演进

攒、斗、雕刻三种工艺在罗汉床、架子床围板上,不同时段,呈不同式样,工艺次第演进。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

攒接工艺发展的具体步骤:

首先是万字纹、风车纹,其次是十字连方纹、曲尺纹,再次为仰覆山字纹、冰裂纹、寿字纹、福字纹等。

斗簇工艺发展的具体步骤:

十字斗四合如意纹(灯笼锦)、十字斗四合云纹、团龙斗四合如意纹等。

攒斗:不可低估的构造工艺手段
攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲纽约明代家具公司 四合如意纹柜

万字纹、风车纹是最方便简单的攒接图样,广泛使用于早期明式家具上,这是与当时工艺步伐合拍。此时期雕刻工艺尚未到来,攒接工艺也刚刚展施拳脚。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

▲晚明 黄花梨攒接卍字纹围子罗汉床(《紫禁城》第160期,紫禁城出版社,北京,2008年5月,页134–135,141)

此后随着工艺的发展,攒接图案进一步复杂。十字连方纹、曲尺纹、仰覆山字纹、冰裂纹、乃至复杂的寿字纹、福字纹、十字斗四合云纹、团龙斗四合如意纹等不断产生。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

大致是明晚期、明末清初为攒接,继之多为斗簇工艺。清早期后多使用雕刻图案,但斗簇工艺继续使用。

在很长时期内,它们交错使用,一床之上,攒、斗、雕并存,只是伴随时间的更替,攒、斗成分越来越少,透雕成分越来越多。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

攒接、斗簇都和透雕不同,因为透雕是一块木板雕出来的,为了避免木纹留的过短而断裂,图案就要受到限制,不可能做得太舒朗。

攒斗用多块小片组成,可以合理使用木纹,故用攒斗方法做出来的装饰构件,是不宜用透雕来做的,因而它们不能被透雕代替。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

有的亮格柜栏杆及高面盆架中牌子用薄板锼雕,模拟攒接的效果,如就近观察,总会发现有些地方因木材竖纹太短而产生断裂的毛病。

在清早期浮雕工艺大规模使用后,攒接和斗簇工艺虽有被边缘化趋势,但仍有使用,并有精品出现。

攒斗:不可低估的构造工艺手段

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参阅

王世襄《明式家具研究》

张辉《明式家具上的攒接与斗簇工艺》

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